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Remuage sur pupitre
A l'abris dans un labyrinthe troglodytique de la vallée du Cher, les caves Monmousseau élabore des vins effervescents. Ces bouteilles de crémant (issu de l'assemblage de raisins blancs et noirs) sont remués sur des pupitres de bois pour faire tomber dans le col le dépot accumulé sur les parrois et rendre ainsi au crémant sa limpidité.
Auteur : © Denis Bomer
© Denis Bomer
Dimensions Photo, photographe; photographie industrielle; photographie publicitaire; studio de prise de vue; corporate; photographie gastronomique; packshot; loir et cher; indre et loire; cher; indre; sarthe; tours; blois; : 8.5 Mpixels (24,4 Mo décompressé) - 3600x2370 pixels (30.5x20.1 cm / 12x7.9 pouces à 300 ppp)
Mots clés Photo, photographe; photographie industrielle; photographie publicitaire; studio de prise de vue; corporate; photographie gastronomique; packshot; loir et cher; indre et loire; cher; indre; sarthe; tours; blois; : AOC Touraine, Bouteilles, Caves Monmousseau, Crémant de Loire, Europe, France, Homme, Horizontal, Loir et Cher, Loir et Cher (dpt 41), Personnage, Personnage en situation, Portrait, Pupitre, Remuage, Remueur, Région Centre, Vignoble de Touraine, Viticulture